【美食弁当】宅食 わんまいる の中華お弁当は本当に「美食」?

美食弁当

こんにちは、てっつーです。

今日は宅食 わんまいるの美食弁当をいただきました。

主菜:石見ポークのたけのこ入り 酢豚

副菜①:キャベツとニラの炒め物

副菜②:ほうれん草のナムル

いきなり結論ですが、

わんまいるは、美味しい

正直、他社より少し値が張る(送料税込みで約1,100円/食~)けど、味はワンランク上。プレゼントにもいい。

ボリューム、特に野菜が多めなのがいい。

料理や片付けが、かなり楽になる。

ことを感じました。

以前から宅食業界では味の良さで定評がある わんまいる。

毎日の献立に悩んだり、特に時間がない日に食べる準備でバタバタしていませんか?

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宅食 わんまいる冷凍総菜 美食弁当 疑問&良きメリット

わんまいるの美食弁当を試す前、こんなこと思ってました。

ちょっとへそ曲がりな自分な感想です。

まず、「美食」って名前がな〜。

そして、「美食じゃ無かったら損した気分になるかも。

さらに、「美食とか、一度は食べていただきたい! って言われると、逆に距離置いちゃうなぁ。」

正直、「自分でそんなにボーダー上げなくてもいいんじゃない?。」

そう思いながらも、一方で私はこう考えていました。

実際は、買い物や料理の時間を半分にカットし、ゆっくりしたい

特に保育園に通う、小さい子供を早く寝かせたい

だって、共働きしながら食事準備は、正直無理ゲーでは?

それでもやっぱり、ちゃんと栄養も取りたい!

もちろん、美味しくなきゃ嫌だ!

ただし、値段は許せる範囲でね!

てっつー
てっつー

わんまいるは味がいいので、リピしていい惣菜でした。

ヘルシーで簡単調理のミールキット

この日、冷凍お弁当のわんまいる

レンジでたった6分。

調理ラスト1分前からいい匂い♪

調理師免許を持つ妻も「いい匂いしてきたね。」と。

副菜の組み合わせも良く、飯が進みます!

今日の副菜は

➀キャベツとニラの炒め物

➁ほうれん草のナムル

てっつー
てっつー

栄養バランスの良い冷凍弁当です。

ヘルシーなのに簡単調理だから頼りやすいです。

国産素材の宅食サービス 美食弁当の感想 3選

わんまいる 美食弁当 は野菜たっぷり!食べ応えと栄養満点

ほうれん草のナムル 64g

キャベツとニラの炒め物 53g

⇒副菜2品で117gでした!

※写真は皿の重量を引いています。

主菜にもたっぷり野菜が使われているので、かなりの量の野菜が取れますね。

厚労省発表の発表によると、生野菜の推奨摂取量は1日350g ですが、調理後でもこれだけの量が入っている美食弁当は、しっかり野菜が使われていることがわかります。

正直、野菜は安い食材ではないので、使えば使うほど原価が高くなります。

ですが、わんまいるは「健幸」というコンセプトをしっかり守って、この点で妥協していないのが素晴らしいですね!

わんまいるの酢豚!シャキシャキ玉ねぎの食感がたまらない

まるで本格中華のように「油通し」しているんでしょうか?

家庭では油の処理が困るのでやりませんが、これぞ「わんまいるクオリティー」の食感です。

正直、私は食感が味や香り以上に大切だと思っています。

例えば、サクサクの天ぷらや、お箸で切れる位のホロホロなお肉を想像してみてください。

あなたも、口に入れた瞬間、まだ舌で味わう前に、「美味しい!」と感じたことはありませんか?

私の場合、「食感→香り→味」 の順で美味しさを感じることが多いです。

さらに、香りについても重要なポイントがあります。

わんまいるの食材は、新鮮なうちに調理され、その後すぐに凍結保存されるため、香りも日数が少ないうちに封じ込められています。

実は、香りは専門用語で「揮発性物質」と呼ばれるものです。

食材から揮発して香りが立つので、まさに時間との勝負といえます。

だからこそ、美味しい香りと新鮮さを届けるわんまいるの商品には、作っている人たちの真剣さが伝わってくるのです。

程よくやわらかいお肉でご飯が進む!美味しすぎて思わずおかわり

豚臭さやクセが全くありませんでした!

脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかいです。

クセがないため胸焼けはせず、飽きることもなく、沢山食べられそうです。

これは石見ポーク

初めて聞いたのですが、ケンボロー品種といって、日本になんと約7%しかいない希少な豚だそうです。

石見ポーク

元々肉の脂を食べる文化のないイギリスで開発された豚とのことです。世界で最も健康度の高い豚として知られているとのこと。

肉や野菜も一口サイズ(約4~5㎝)にカットされています。

わんまいるの冷凍総菜を小さい子どもにも安心して取り分け!

子ども(1歳10ヶ月)へ取り分けてみました。

イメージは大人の一口サイズの半分です。

大きすぎたりすると食べないので、調整するのがポイントです。

まずタレを舐めてからちゃんと食べました!

酸味等も問題ないようですね。

さすがに野菜は残してしまいましたが・・・

子どもが食べるというのは、味付け・肉も美味しいんですね。

まとめ

食べたのが休みの日でした。

子供遊ばせるため外出して帰宅。

休みですがクタクタ。

正直夕飯のこと考えると億劫な気持ちに。

しかし今日の晩御飯はお弁当で・・・と思い、かなり楽できました

500W でたった6分。

味噌汁作ったり、子供用のミニご飯用意したり・・・で何だかんだ20分あれば準備終了です。

食べ終わってリラックスして、いつもより40分早く子どもたちを寝かしつけることができました。

この40分 翌朝の起こした時に機嫌が違いますね。

私も、家族にとってもいいディナーとなりました♪

宅配弁当、どうしても送料がかかってしまうのですが、買い出しの時間や調理時間も考えるとたぶん2〜3時間位かかっちゃうかと思います。

考え方ですが、時給換算で考えると、送料ってあっさり回収できちゃいますね

これが私が宅食を使う理由です。

わんまいるの美食弁当は最初「名前盛ってるな〜どれどれ」位の冷やかしで食べて見たのですが、正直おしゃれなデパ地下レベルですね。

美味しいものを味わえることは幸せなこと。元気が出ます。

宅食や時短を考えてる方は、試してみてください!


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