子どもが口にするものだから、安心できるものを食べさせたい。
最近、食の安全に対する不安が高まっていますが、わんまいるの安全性はどうなのでしょうか?
今回は、わんまいるがどれほど安全か、詳しくお伝えします。
結論から言うと、わんまいるは、かなり安全です。
その理由を3つ紹介します。
わんまいるが安全である、3つの理由
国産原料への徹底したこだわり
わんまいるでは、国産原料に徹底してこだわり、安心・安全な食材を使用しています。
そのため、社長自らが全国各地の産地や市場に足を運び、食材を直接確認しています。
「それだけで本当に安全なの?」と思う方もいるかもしれませんが、10年以上食品業界に携わっている私の経験では、この現地確認は非常に重要です。
現場に足を運ぶことで、食材の背景や生産者の熱意を直接感じ取り、より信頼できる食材を選ぶことができるのです。
さらに、現地での確認は、単に見た目や品質を確かめるだけではありません。
専門業者と直接深いコミュニケーションを取ることで、「もっと良いものが欲しい」という熱意を伝えられます。
その結果、質の良い食材を優先的に提供してもらえることもあります。
特に業者側から見ても、熱意のある買い手には、「この人なら自分たちの食材を最大限に活かしてくれる」と感じるものです。
そうした信頼関係が築かれると、単なるビジネスの取引を超え、互いに喜びを持って協力する関係が生まれます。
食材選びは、結局のところ人と人との関係が大切なのです。
社長が自ら出荷前に検証・試食
引用:わんまいる公式HP
わんまいるでは、お客様目線で、社長が出荷前に自ら試食しブログなどで公開しています。
この「自分で食べる」という行為は、企業の安全への姿勢を象徴しています。
社長自らが日々チェックしていることで、小さな変化にも気付きやすく、トラブルを未然に防ぐことができるのです。
食品の安全性には「ハインリッヒの法則」という考え方があります。
1件の重大事故の背後には、29件の軽微な事故と、300件のヒヤリハットが隠れているとされ、安全を確保するためには日々の確認が不可欠とされる教え。
わんまいるでは、継続的な試食と検証を行っており、安全性と品質にこだわっています。
③社員全員の健康意識の高さ
さらに、わんまいるの社員は、「食育改善プランナー」の資格を取得し、日々の業務に活かしています。
社長はもちろん、社員全員が食材や食の安全に対する高い意識を持ち、安全性を第一に考えています。
まとめ
わんまいるの企業姿勢は、安全性へのこだわりが感じられ、安心して利用できるサービスです。
「現場」「現物」「現実」を大切にする三現主義のもと、わんまいるは常に安全と美味しさを追求しています。
他の企業も見習うべき姿勢です。
写真上:社長が工場を見学する様子。
参考:食宅ガイドラクタ
写真下:食肉仕入れ先様を視察する様子
(補足)わんまいるの添加物について
添加物についてもっと詳しく知りたい方は、以下の記事をご覧ください。
コメント